Wildcooking Diner - Opening Wildseizoen (special)

Beleef met vrienden, familie of collega's een uniek Wildcooking diner, in het bos van Kasteel Spelderholt in Beekbergen (omgeving Apeldoorn). Ontdek de Veluwe, het buitenkoken, de smakelijke variatie van Veluws wild en zie met eigen ogen waar het wild leeft!

Tijdens deze 'special' open we het oorspronkelijke wildseizoen. We gaan met de boswachter mee het het bos in. Je komt op plekken waar je anders niet zo snel komt. Je leert de Veluwe van binnenuit kennen. Met een beetje geluk zie je een wild zwijn of een edelhert! Na een bezoek in het bos verrassen we je met een Veluwse amuse en openen we traditioneel het wildseizoen met jachthoornblazers. Onze chef maakt hierna live het Veluws wild klaar op het vuur. We zorgen ervoor dat er een heerlijk en uitgebreid wilddiner ontstaat met bijpassende gerechten en drankjes.

15:00 uur: Ontvangst bij de wildhut naast het kasteel

15:30 uur: Op pad met de boswachter

17:00 uur: Veluws drankje met wild-amuse & opening wildseizoen

17:30 uur: Wild bereiden en meer

18:00 uur: Wildcooking diner met verschillende soorten Veluws wild 

20:00 uur: Dessert en borrel bij het haardvuur

We hopen jullie snel te ontmoeten op de Veluwe!

Ter info:

Prijs is inclusief koffie/thee/(speciaal) bieren/wijnen/alcoholvrij/frisdranken.

Kinderen vanaf 8 jaar van harte welkom (8-12jr. 50% korting)! Je kunt reserveren voor kinderen per mail via info@wildpraat.nl 

Honden zijn helaas niet toegestaan.