Onze locaties
Welkom op de Veluwe
Proef en beleef de Veluwe
Maandag t/m zaterdag
16-75 personen
Uitgebreid outdoor diner
Wild spotten met de boswachter
Vergaderen & overnachten
Kampvuur
Wij laten je op graag op één van onze locaties proeven van de pure smaken van de Veluwe!
Reserveer een vergaderdag op de Veluwe, compleet met wildexcursie & outdoor diner! Het hele jaar door een unieke belevenis vol inspiratie!
Een unieke outdoor activiteit, teamuitje, bedrijfsuitje, heidag, vergadersessie,
wildborrel, jubileumfeest of pure natuurbeleving met vrienden, familie of collega's.
Wildcooking diner - locatie Beekbergen
Dichtbij Apeldoorn, in het wilde hart van de Veluwe, kun je op een prachtige locatie in het bos genieten van een unieke vergaderdag en/of een heerlijk Wildcooking diner. Genieten niet alleen van een uitgebreid diner wat live bereid wordt op het vuur, maar ga ook met de boswachter op wildexcursie. Wij bieden hier naast vergadermogelijkheden een 5 uur durend programma. Hierin leer je de wilde wereld en smaken van de Veluwe kennen! Maak kennis met de Veluwe, van binnenuit! Met een beetje geluk krijg je een wild zwijn, edelhert of misschien wel een wolf te zien!
Op het landgoed van Kasteel Spelderholt is een prachtige wildhut met open haardvuur, kampvuurplaats en een (verwarmde) safari-tent. Onze chef kookt live voor je op het vuur. De locatie heeft een informeel karakter. Er zijn in het kasteel diverse vergaderzalen beschikbaar. Deze locatie is ook geschikt voor de winter en hier kun je ook met grotere groepen terecht (14 tot 50 personen)!
Overnachten is mogelijk op het landgoed bij Hotel Spelderholt (op loopafstand). Zo maak je er een complete dag uit van of organiseer je één van de leukste vergaderdagen!
Neem contact met ons op voor reserveren & mogelijkheden!
_edited.jpg)
Wildcooking diner | Locatie Beekbergen (nabij Apeldoorn)
15:00 uur: Ontvangst bij de wildhut naast het kasteel
15:30 uur: Op pad met de boswachter
17:00 uur: Veluws drankje met wild-amuse
17:30 uur: Wild bereiden en meer
18:00 uur: Wildcooking diner op het vuur met verschillende soorten Veluws wild en mooie bijgerechten.
20:00 uur: Dessert en borrel bij het kampvuur
v.a. 122,50 per persoon, inclusief drankjes!
Wildpraat Brabant - locatie Villa Het Bascour
Ontdek de gastvrijheid en wilde natuur van Brabant (Vierlingsbeek). Chef, jager en eigenaar van Villa Het Bascour Jan Evers neemt je mee de bossen in en maakt live wildbraad klaar op de OFYR! Een beleving van natuur, wild en streekproducten!
Wildpraat organiseert een bijzondere middag en avond bij Villa het Bascour. Een sfeervolle plek midden in de natuur waar je samen met andere liefhebbers van buitenleven, wild en goed eten een unieke ervaring beleeft. Chef, jager en eigenaar van Villa Het Bascour Jan Evers neemt je mee naar buiten, het bos in. Samen gaan jullie op zoek naar wild en Jan vertelt je graag over het gebied en bewoners van het bos. Hierna bereidt hij op open vuur mooie gerechten van wild en serveert gerechten boordevol smaken uit de streek. Dit alles in een ongedwongen sfeer, rondom de OFYR, aan lange tafels met geweien, droogbloemen en kaarslicht.
Deze locatie is ook geschikt voor de winter en hier kun je met groepen tot 25 personen terecht. Je kunt op deze locatie ook overnachten en vergaderen.
Neem contact met ons op voor reserveren & mogelijkheden!
Wildpraat Brabant | locatie Villa Het Bascour (Vierlingsbeek)
14:30 – Ontvangst
We starten met koffie en thee, geserveerd uit kannen boven open vuur. Natuurlijk met een échte lokale lekkernij.
15:00 – Wildwandeling (ca. 4 km)
We gaan samen naar buiten. Een wildwandeling door de natuur waarin we opzoek gaan naar (sporen van) wild, de seizoenen en verhalen van het landschap.
16:45 – Terugkomst
We zijn weer terug bij Villa het Bascour voor een korte uitleg over het vervolg van de avond.
17:00 – Wildamuses & Tafelhapjes van lokaal wild (proeverij).
18:00 – Hoofdgerecht - Bij de OFYR haal je zelf een heerlijke stoofpot van eigen wild en rund. Aan tafel serveren we bijgerechten.
19:15 – Dessert - dit is een verrassende lekkernij!
19:45 – Afsluiting - Koffie, thee en een borrel uit het dorp.
v.a. 122,50 per persoon, inclusief drankjes, wijnen & bieren!
Wild op het Landgoed - locatie Brummen
Beleef met vrienden, familie of collega's de smaken van het seizoen op dit Veluwse Landgoed tijdens een uniek buitendiner. Kasteel Engelenburg heeft een rijke geschiedenis en is als sinds de 17e eeuw een buitenplaats voor natuurliefhebbers. De wildrijke omgeving zorgde ervoor dat de vroegere adel hier haar jachthuis bouwde. Door de tijd heen is er veel veranderd, maar Kasteel Engelenburg overleefde en werd omgetoverd tot het prachtige kasteel zoals het er nu staat.
Wij nemen je mee op dit unieke landgoed om samen de smaken van het seizoen te beleven. Hier ga je niet alleen wild proeven, maar verrassen wij je met een totale smaaksensatie met ingrediënten van het Landgoed.
Samen met de boswachter ga je het landgoed ontdekken. We laten je graag met andere ogen naar de natuur kijken, vertellen je over wat hier leeft, maar nemen je ook mee door de geschiedenis van het Landgoed en het Kasteel. De bossen en velden zijn erg in trek bij reeën en edelherten. De overgang van bos en veld is voor hen een ideale plek om te foerageren.
Na de wandeling schuif je “rijker” aan tafel en ga je genieten van het wilddiner, terwijl je uitkijkt op het kasteel en vertoeft in een bijzondere ambiance. Wildgerechten worden live op het vuur bereid door ervaren chefs en in een informele sfeer geniet je samen van goed gezelschap en bijpassende drankjes.
Deze locatie is ook geschikt voor de winter en hier kun je met groepen van 20 tot 40 personen terecht. Je kunt op deze locatie ook overnachten en vergaderen.
Neem contact met ons op voor reserveren & mogelijkheden!
Wild op het Landgoed | locatie Brummen (nabij Arnhem)
15:00 uur: Ontvangst met koffie, thee & lekkernij
15:30 uur: Op pad met de boswachter
17:00 uur: Aanvang diner met bijpassende dranken
Amuse met ingrediënten van het Landgoed
Tussengerecht met wild - om te proeven
Hoofdgerecht van wild live klaargemaakt op het vuur
Bijgerechten van het seizoen
Smakelijk en verrassend dessert
20:00 uur: Jachtbitter, koffie & thee na
v.a. 122,50 per persoon, inclusief drankjes, wijnen & bieren!
Ervaringen
"Een mooie teambijeenkomst gehad, met wildwandeling en heerlijk eten bij @wildpraat!"
"Wat hebben wij een fantastische ervaring gehad. De wildexcursie, de sfeer rond het vuur, het eten en drinken.
Zo puur, vers en lekker allemaal!"
S.G., december 2021
"Afgelopen zaterdag hebben wij een teamuitje gehad op de Veluwe. Na een wildexcursie door het bos mochten wij proeven van het wild van de Veluwe. Onder het genot van een Hert-biertje bij een kampvuur!"
Wie bezochten ons al eerder?
